Traiteur

TWIN-COOK nécessite peu d'espace pour des niveaux de productivité élevés. C'est la solution aux défis tels que la préparation de grands volumes en peu de temps, le manque de compétences, la pression de la main-d'œuvre et des coûts. TWIN-COOK est conçu pour être productif, facile à comprendre, simple à laver et à entretenir. La banque de recettes permet de sauvegarder tous les paramètres pour des produits individuels afin de fournir le même résultat à chaque fois. La conception de vos menus à partir de la méthode de cuisson la plus productive vous permet de relever certains de ces défis.